-
De skiednis fan aminosoeren
1. De ûntdekking fan aminosoeren De ûntdekking fan aminosoeren begon yn Frankryk yn 1806, doe't skiekundigen Louis Nicolas Vauquelin en Pierre Jean Robiquet in ferbining skieden fan asperges (letter bekend as asparagine), waard it earste aminosoer ûntdutsen. En dizze ûntdekking makke fuortendaliks de sjuery wekker ...Lês mear -
De rol fan aminosoeren
1. De spiisfertarring en opname fan proteïne yn it lichem wurdt berikt fia aminosoeren: as it earste fiedingselemint yn it lichem hat proteïne in foar de hân lizzende rol yn fiedingsfieding, mar it kin net direkt yn it lichem wurde brûkt. It wurdt brûkt troch te feroarjen yn lytse aminosoermolekulen. 2. spielje de rol fan ...Lês mear -
Aminosoeren yntrodusearje
Wat binne aminosoeren? Aminosoeren binne de basisstoffen dy't proteïnen foarmje, en binne organyske ferbiningen wêryn de wetterstofatomen op 'e koalstofatomen fan karboksylsoeren wurde ferfongen troch aminogroepen. Aminosoeren kinne weefselproteïnen synthetisearje, lykas amine-befetsjende stoffen lykas ...Lês mear
